怒江州人民政府办公室关于印发《怒江州2026年精品咖啡产业工作要点》的通知

各县（市）人民政府，州级有关部门：

《怒江州2026年精品咖啡产业工作要点》已经州人民政府同意，现印发给你们。各单位要按照任务分工，细化责任，加强协作，抓好落实。

怒江州人民政府办公室

2026年4月17日

（此件公开发布）

怒江州2026年精品咖啡产业工作要点

2026年是怒江州精品咖啡产业从“规模扩张”向“品质跃升、品牌做强”转型的关键之年，立足“中国咖啡看云南，精品之冠在怒江”的产业定位，紧扣全产业链高质量发展主线，深化科技、人才、金融、品牌、市场“五个赋能”，推动产业从“后起之秀”向“精品标杆”跨越，特制定本工作要点。

一、总体目标

2026年新植优质咖啡面积任务目标3—4万亩，全州咖啡种植面积稳定在9—10万亩，良种率提升至87%，咖啡生豆产量1900吨以上，实现全产业链产值10亿元。

二、主要任务

（一）稳步推进种植，筑牢产业根基

1．抓实种植任务。科学选择地块，坚持“宜种尽种”原则，完成3—4万亩、660万株良种苗木种植任务。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州农业农村局、州林草局、州自然资源和规划局）

2．强化田间管理。严格落实管护责任，组建专家服务团队深入田间地头开展标准化管护培训，确保2025年、2026年“粮咖”“林咖”及群众自发种植地块种植成效。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州农业农村局、州林草局）

（二）强化品质管控，健全加工体系

1．加快项目建设。加快推进尚未建成的1个晾晒中转仓储脱壳区、6个水洗处理点建设，确保于2026年9月投产，实现鲜果就近高效处理，补齐咖啡种植基地基础设施短板，确保基础设施与种植进度无缝衔接。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州农业农村局、州自然资源和规划局、州生态环境局、州工业和信息化局）

2．构建追溯体系。接入云南省咖啡品质区块链追溯平台，搭建怒江咖啡“从种子到杯子”数字化全链条追溯系统，对种植地块、采收标准、加工工艺、品质检测等关键环节实行统一编码、全程留痕、信息可溯，实现生产标准化、监管精准化、产品可信化，以数字化赋能怒江咖啡精品化、品牌化发展。（责任单位：州检验检测院，配合单位：州市场监管局、州咖啡协会，泸水市人民政府）

（三）推动三产融合，强化人才支撑

1．深化咖旅融合。深度挖掘“秘境怒江·暖冬泸水·香遇219”IP价值，精心打造2条集庄园观光、加工体验、品鉴于一体的精品旅游线路，策划“咖啡+非遗”“咖啡+露营”活动，2026年新增10个以上“咖啡+”复合业态咖啡馆。〔责任单位：四县（市）人民政府，配合单位：州文化和旅游局、州供销联社、州商务局、州咖啡协会、怒江职业技术学院〕

2．发展庄园经济。以“一庄一品、庄庄有精品”为目标，联合伽岸、云蔓等咖啡企业打造精品咖啡庄园，设计沉浸式文旅体验项目，盘活粒述咖啡庄园，打造怒江高端咖啡品牌，实现“硬品质+软文化”双重提升。（责任单位：泸水市人民政府；配合单位：州文化和旅游局、州农业农村局、州林草局、州自然资源和规划局）

3．强化人才赋能。积极申报李宏专家工作站，支持科研攻关和技术推广，完善科技服务体系，实现技术服务全覆盖；发挥怒江咖啡产业学院作用，培育本土咖啡师、烘焙师、品控员等，开展咖啡种植、加工、制作等技能培训500人次以上。（责任单位：州人社局，配合单位：州教育体育局、怒江职业技术学院、州科技局、州农业农村局，泸水市人民政府）

（四）提升品牌影响，拓展市场渠道

1．加强品牌建设。加快推进“怒江咖啡”区域公用品牌建设，统一品牌标识与故事，同时培育企业自主品牌，形成“区域公用品牌+企业自主品牌”双层品牌体系，规范品牌使用管理，提升市场核心竞争力。（责任单位：州市场监管局，配合单位：州发展改革委、州农业农村局、州商务局、州咖啡协会，泸水市人民政府）

2．举办赛事活动。邀请国内咖啡品鉴师、行业专家、高端采购商参与，在泸水市举办怒江精品咖啡高端品鉴会及赛事活动，通过专业背书将怒江咖啡推向高端市场；积极组织本地企业参加2026年度COE赛事。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州商务局、州教育体育局、州文化和旅游局、州供销联社、州咖啡协会、怒江职业技术学院）

3．拓宽营销渠道。依托抖音、天猫及“832”等平台，组织电商技能培训，支持企业、合作社开展直播带货，搭建线上营销体系；同时，借助“沪滇协作”机制，在沪、昆等核心城市开设品牌体验店，实现线上线下渠道全域覆盖。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州文化和旅游局、州供销联社、州商务局、州咖啡协会、怒江职业技术学院）

4．发展市场主体。围绕庄园建设、品牌运营、文旅融合等重点领域，开展针对性招商，完善香料产业园配套设施，保障景兰、萨尔温等精深加工项目按期投产。加大企业培育力度，推动咖啡相关企业升规达限，形成加工集群效应。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州投资促进局）

（五）强化联农带农，构建共享机制

1．强化利益联结。通过建立健全“企业+农户”利益联结机制，在推动项目落地过程中，通过土地流转、吸纳就业、订单收购、生产托管、收益分红、合作营业、技术支持等形式，促进群众持续稳定增收，实现产业发展与民生改善双赢。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州农业农村局）

2．建立分配机制。构建“订单种植”“保底收购+分红”等利益分配机制，鼓励加工环节本地化，引导企业将初加工、精深加工环节留在怒江，避免“生豆外流加工”，让农户既能通过种植获利，也能参与产业链其他环节增收。（责任单位：泸水市人民政府，配合单位：州农业农村局）

三、工作要求

（一）压实责任分工。州咖啡产业工作专班统筹协调，泸水市承担主体责任，州级相关部门按职责细化任务清单，形成“上下联动、齐抓共管”的工作格局。

（二）强化要素保障。优先保障产业发展用地，完善水、电、路等基础设施配套，优化营商环境，为企业提供“一站式”服务。

（三）加强督促指导。建立咖啡产业发展月度调度、季度督查机制，加强督促指导，确保各项任务落地见效。

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